겨울 추위를 물리치는 건강한 과일, 귤

겨울 대표 과일 귤은 비타민이 풍부하고 맛도 좋아 한겨울 간식으로 인기가 많습니다. 까먹기 좋고 시원하고 상큼한 귤, 어떤 효능을 가지고 있고 어떻게 먹으면 좋을까요

겨울 추위를 물리치는 건강한 과일, 귤

 

귤의 효능

1. 귤의 가장 큰 효능은 비타민C가 풍부하다는 점입니다. 귤을 하루 2~3개만 먹어도 성인 기준의 하루 비타민C 권장량을 채울 수 있다고 해요. 비타민C는 아시다시피 항산화 성분이 풍부하고 면역력 향상에도 좋습니다. 또한 피로회복에도 도움이 되며 피부 톤을 맑게 해주는 효과도 있어요. 기미, 주근깨가 걱정이시라면 귤을 적극 활용해 보시길 바랍니다. 

 

2. 귤은 노화예방에도 탁월합니다. 귤 속 항산화 성분인 비타민C와 헤스페리딘은 활성산소 제거에 도움을 주어 피부 노화를 방지해주는 역할을 합니다. 또한 귤은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 귤에 함유된 비타민P 성분은 비만세포를 억제하고 체지방을 분해하는 역할을 담당합니다. 

 

3. 귤을 자주 먹으면 각종 병으로부터 우리 몸을 지킬 수도 있습니다. 귤에 들어있는 헤스페리딘 성분은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심혈관질환을 개선하는 역할을 합니다. 또한 귤 속 베타 클립토키산틴이라는 성분은 암 예방에  효과가 있다 알려져 있으며, 장 건강을 담당하는  식이섬유 또한 귤 속에는 풍부하게 들어있다고 합니다. 

 

귤 보관과 먹는 방법

겨울철 귤을 자주 먹으면 감기 예방에 매우 좋습니다. 그러나 귤을 너무 많이 먹으면 손바닥부터 얼굴까지 피부가 노랗게 변하기 때문에 적당히 조절해 드시길 권장합니다. 귤을 드실 때는 귤에 달라붙어 있는 하얀 섬유질도 되도록 함께 드시는 것이 좋습니다. 이는 '귤락' 또는 '알베도층'으로 불리는 비타민C와 비타민P가 풍부하게 들어있는 섬유질 성분입니다.

 

박스 안에 썩거나 곰팡이가 핀 귤을 발견한다면 그 귤은 바로 버리시는 게 좋아요. 상한 부분만 제거하고 드시는 분들이 있으신데, 귤 전체에 이미 곰팡이가 퍼졌을 수 있기 때문에 좋지 않습니다. 

 

마지막으로 귤을 오래 드시는 방법, 냉장보관입니다. 상온에 두는 것보다 상하는 시간을 지연시킬 수 있기 때문에 박스째 너무 많이 구매했다 싶을 때에는 냉장고 아래칸에 넣고 신문지 등을 덮어서 보관하면 오래 두고 드실 수 있습니다.