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각사가 맥주 신제품, 10월 주세개정 겨냥해 각사가 맥주 신제품, 10월 주세 개정 겨냥해 아사히 맥주는 통상 5%의 알콜도수를 3.5%로 억제한 맥주를 발매했습니다. 주력 맥주 '슈퍼드라이'에 가까운 맛을, 효모의 발효도수를 높이는 등 저알콜에서도 실현했다고 합니다. 한편 삿포로 맥주는 탄수화물(당질) 및 푸린체 두 가지를 저감한 맥주를 일본에서 처음으로 판매합니다. 당질 제로나 오프 등의 상품은, 발포제나 이른바 '제3의 맥주'로 품목이 갖춰져 있지만, 10월 주세 개정으로 감세가 되는 맥주에서도 건강을 의식하는 층의 수요를 발굴하려는 생각입니다. 아사리도 삿포로도 주력 맥주 상품과 같은 가격대를 상정하고 있어서, 감세 후의 가격으로 225엔 전후가 될 전망입니다. 10월 일본에서의 주세 개정을 앞두고 각 맥주회사마다 신제품 투입이 이어지고 있.. 2023. 8. 29.
메타, 최신 AI번역 모델 발표, 최대 100개 언어에 대응 메타, 최신 AI번역 모델 발표, 최대 100개 언어에 대응 페이스북 등을 운영하는 미국 메타 사가 최대 100개 언어에 대응하는 최신 AI 번역모델을 발표했습니다. 메타 사가 개발한 '심리스 M4T'는 AI가 100개 언어를 읽어내고 음성을 문자로 변환하는 등 여러 형태로 번역할 수 있습니다. 그중 36개 언어로는 음성으로의 번역도 가능한데, 일본어 및 영어, 독일어 등이 순간 음성번역됩니다. 메타 사는 "전세계 언어 번역 시스템을 구축하는 것은 힘들지만, 큰 일보가 될 것이라 믿고 있다."고 말합니다. 요즘 번역앱들의 번역이 정말로 발전하고 있다는 생각이 많이 듭니다. 인간의 능력으로는 3~5개국어 정도 하는 게 대부분 최대가 아닐까 싶은데요, 그 또한 모국어가 빠진 채로 외국어에서 외국어로의 번역은.. 2023. 8. 28.
편의점 주먹밥 냉동 상태 판매, 물류대책 실증실험 편의점 주먹밥 냉동 상태 판매, 물류대책 실증실험 물류의 압박이 큰 과제가 되는 와중에, 대형 편의점 체인이 주먹밥을 냉동해 판매하는 실증실험을 시작했습니다. 점포에의 배송횟수를 줄여서 물류 효율화로 이어지게 합니다. 이 실증실험은 편의점 대기업 로손이 일부 점포에서 시작했습니다. 개별포장 주먹밥을 냉동한 상태로 판매하는 것으로, 상미기한이 약 4개월이 되어, 점포로의 배송횟수를 줄일 수 있다 합니다. 게다가 폐기되는 식품의 감소도로 이어진다고 합니다. 실증실험은 도쿄 도내 및 후쿠시마 현 내 총 20개 점포에서 행해져, 2025년에 전국 점포에서 판매하는 것을 목표로 하고 있습니다. 또한 주먹밥 뿐 아니라 소비기한이 짧은 도시락이나 조리 빵 등도 냉동판매를 확대시키고 싶다 합니다. 쉽게 버려지는 식자재.. 2023. 8. 25.
알츠하이머 신약 '레카네맙', 일본 사용 인정 알츠하이머 신약 '레카네맙', 일본 사용 인정 후생노동성에서, 알츠하이머 병의 신약 '레카네맘'에 대해 전문가들이 논의를 했습니다. 알츠하이머 병은, 인지증의 원인 중 하나입니다. 이 약은 일본과 미국 회사가 함께 만들고, 알츠하이머 병이 진행되는 것을 늦출 수 있다고 여겨집니다. 전문가들은 이 약에 효과가 있는 것을 확인하고, 안전에 큰 걱정이 없다고 말합니다. 그리고 일본에서 사용하는 것을 인정했습니다. 일본에서 약의 가격은 아직 결정되지 않았습니다. 미국에서는 1년에 1인 평균 385만엔 정도 됩니다. 이 약은 빠른 경우 올해 12월까지는 사용할 수 있게 될 것으로 보입니다. 일본과 미국이 함께 개발한 알츠하이머 신약 '레카네맙'은, 알츠하이머 병을 낫게하는 약이라기보다는 병의 진행을 늦추는 약입니.. 2023. 8. 24.
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